El restaurante emblemático del Centro Histórico

Fundado en 1969, este reconocido restaurante se encuentra en un edificio del siglo XVIII . Su nombre se debe a la calle en que se ubica, la calle del Cardenal, que a su vez fue nombrada en honor al cardenal Francisco Antonio de Lorenzana Butrón.

Ejemplo de arquitectura colonial mexicana, su fachada es de estilo barroco, cuenta con un patio interior rodeado de arcos y una fuente , sin embargo, lo más representativo es su cocina, conocida por sus platillos tradicionales mexicanos como mole poblano, chiles en nogada, pozole, enchiladas . También ofrece una variedad de opciones vegetarianas y veganas . No puedes perderte sus conchas tradicionales , así como la nata y los atoles como el de cajeta que es delicioso .

Sitio que ha recibido premios como el de Excelencia Gastronómica , el cual es otorgado por la Secretaría de Turismo, así como el reconocimiento como “Restaurante Emblemático”, dado por la Cámara de la industria Restaurantera de la Ciudad de México.

Visita el Cardenal, por supuesto, en el corazón de la Ciudad , y no te pierdas los deliciosos sabores que aquí encontrarás.